Les recettes de la Rédac'

Pizza pâte fine au saumon et au thon

Avis aux gazelles, une erreur de photographie s'est produite dans le Hors-Série Cuisine, en page 57... 

Brochettes de poulet mariné au paprika

Le poulet cuisiné simplement peut paraître fade, mais imbibé d’une marinade épicée et ensuite grillée, on redonne à cette...  

Wraps à l’infini

Voici des petites choses ultra-rapides à réaliser... et à manger ! Les wraps sont préparés à partir de feuilles de tortilla et sont… 

Cheese cake aérien à la fraise

Dessert new-yorkais par excellence, ce classique est plus que jamais dans l’air du temps pour son côté à la fois léger et gourmand...  

Baghrirs aux œufs et raisins secs 

Voici une version plus gourmande des célèbres « crêpes mille trous », spongieuses à souhait, elles s’imbibent de sirop chaud...

Fricassées tunisiennes

Retrouvez toutes les saveurs du Maghreb à travers les délicieuses recettes de notre Gazelle Sabrina...

Optez pour l'abricot !

En ces temps de chaleur, difficile de proposer un café à ses convives, alors pourquoi pas une version fruitée et fraîche...

Petite pause sfenj et thé à la menthe

Quand une petite pause s'impose, rien de mieux que le traditionnel thé à la menthe accompagné de sfenj...


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