Cette semaine, Houria nous propose de déguster la recette d’une de ses amies, des briouates aux fruits de mer. Un classique de la cuisine...
Houria nous embarque dans un voyage culinaire en Australie... où le "lamington" est un gâteau traditionnel...
L'rfissa est un plat marocain que l'on prépare pour certaines occasions, hormis son goût envoutant lié à la fameuse "halba" (le fenugrec) ; c'est un plat...
Le tajine est le plat traditionnel par définition, c’est une invitation gustative à l’évasion et au voyage. Attachez vos…
Quand il vous reste des cigares aux amandes et autres baklawa finissant par ramollir, vous pouvez toujours les recycler pour cette...
