Ingrédients : – 200g de farine – 80ml d’eau – 10ml d’huile d’olive – 1 sachet de levure boulangère – 55g de yaourt grec – 4g de sel – 10g de sucre – 50…
Le nouveau Gazelle Cuisine été 2023 vient de paraître !
Découvrez les recettes fraîches et vitaminées de l’été et de l’Aïd el Adha 2023 dans le dernier magazine Gazelle Cuisine. Retrouvez des recettes exclusives pour pimper vos tables de plat…
Pains farcis aux légumes et viande hachée
Ingrédients pour une dizaine de pains : La pâte : 20 cl de lait 20 cl d’eau tiède 20 cl d’huile de tournesol 2 blancs d’œufs 15 g de levure boulangère 1 c. à soupe de miel 1 c. à café de sel 1 kg de f…
Ramadan : La cheffe culinaire Asmâa El-Rherbi nous partage des idées de recettes faciles et originales !
Le mois de Ramadan a commencé depuis plus que quinze jours. Chorba, harira, bricks au thon, à la viande hachée, tajine d’olives… vous avez épuisé toutes vos idées recettes ? Pas de panique, la cheffe …