En été on est souvent à court d’idées de recettes fraîches et savoureuses. Pourquoi ne pas tenter la recette végétarienne et délicieuse du crottin de chèvre cendré ? Présentée sur un plateau elle épatera tous les palais aussi bien sucrés que salés.
3 Crottins Cendrés Rians
Lamelles d’asperge et petit pois
1 bol de pesto vert
Olives entières vertes
Raisin vert ambré
Abricots séchés
Pâte de coing
Assortiment de fruits secs
croûtons natures
gressins
Pousses alfalfa
Herbes fraîches